Como parte da programação do mês de aniversário, a feira ecológica da José Bonifácio realiza neste sábado o evento Troca de Saberes. A atividade é uma parceria dos agricultores com a professora Signorá Peres Konrad, da Unisinos, e contará com a participação de estudantes de graduação em Nutrição da universidade. A atividade ocorrerá durante toda a feira, das 7h às 13h, com orientações e degustação de ingredientes da FAE, oferecendo ao público e às estudantes a oportunidade de troca de saberes sobre valores nutricionais e receitas para o preparo de nossos produtos orgânicos. A Feira dos Agricultores Ecologistas completa 27 anos no dia 16 de outubro e celebrará ao longo dos sábados deste mês o tema Vivenciando Ciclos, oferecendo ao público oportunidades de integrar ao seu cotidiano saberes que se relacionam com o ciclo do alimento. No dia 15, haverá a celebração do aniversário, com parabéns e bolo. Quem estiver ando pela feira poderá degustar produtos e levar receitas / Laura Neis 344u6y